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10007

Torta di Nocciole - BASSO INDICE GLICEMICO - SENZA LATTOSIO - SENZA GLUTINE

€20,90

    Prezzo 10% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    Ricchissimo impasto con farina e granella di nocciole "Tonde Gentili" della Tuscia. Dolcificata senza l'utilizzo di saccarosio, con un mix di prodotti naturali a bassissimo indice glicemico.

    Peso: 450gr

    Conservazione e consumo Conservare a temperatura ambiente (20°C), in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce a lontano da fonti di calore.

    Prodotto surgelato all’origine.

     

    Ingredienti

    Ingredienti: farina di NOCCIOLE 33,3%, albume d’UOVO, edulcorante: maltitolo in polvere (da mais), granella di NOCCIOLE 13,9%, inulina in polvere (d’agave), fruttosio in polvere (da mais), cacao, proteine di patate, fecola di patate, proteine di piselli.

    Può contenere tracce di: ALTRA FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, NOCI, PISTACCHI), SOIA.

     

    In sostituzione del saccarosio viene utilizzata una miscela di zuccheri ed edulcoranti a bassissimo indice glicemico. Vedi tabella di comparazione riportata di seguito:

    Miscela al maltitolo

    Saccarosio

    calorie per 100 g: 193 kcal

    calorie per 100 g: 400 kcal

    indice glicemico: 32

    indice glicemico: 70

    potere dolcificante: 70

    potere dolcificante: 100

     

     

    Valori Nutrizionali medi

    Nutriente

    Valore per 100g

     

    U.M.

     

    AR% per 100g

     

    Energia Kjoule

    1807

     

    kJ

     

    22

     

    Energia Kcalorie

    436

     

    kcal

     

    22

     

    Grassi

    30

     

    g

     

    43

     

    Acidi grassi saturi

    2,0

     

    g

     

    10

     

    Carboidrati**

    35

     

    g

     

    13

     

    Zuccheri

    5,5

     

    g

     

    6,1

     

    Proteine

    10

     

    g

     

    20

     

    Sale

    0,12

     

    g

     

    2

     

    * Assunzione di riferimento in un adulto medio 8400 kJ/ 2000 kcal

    **Polioli 21 g

     

    Allergeni

    Allergene

    Stato

     

    Uova e prodotti a base di uova

    Presente

     

    Cereali contenenti glutine

    Assente

     

    Crostacei e prodotti a base di crostacei

    Assente

     

    Pesce e prodotti a base di pesce

    Assente

     

    Arachidi e prodotti a base di arachidi

    Assente

     

    Soia e prodotti a base di soia

    Possibili tracce

     

    Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

    Assente

     

    Frutta a guscio

    Presente

     

    Sedano e prodotti a base di sedano

    Assente

     

    Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

    Assente

     

    Anidride solforosa e solfiti

    Assente

     

    Lupini e prodotti a base di lupini

    Assente

     

    Molluschi e prodotti a base di molluschi

    Assente

     

    Senape e prodotti a base di senape

    Assente

     

    *Il prodotto è da considerarsi privo di glutine, in quanto il contenuto di glutine è inferiore a 20 ppm.  Il glutine è assente anche per contaminazione “crociata” con cereali contenenti glutine o prodotti con glutine nel processo produttivo

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