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10009

Torta Gran Torino - BASSO INDICE GLICEMICO - SENZA GLUTINE

€20,90

    Prezzo 10% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    Friabile frolla sablè, farcita con una morbida massa alle nocciole ed uno strato di golosissima crema gianduia. Glassata con cioccolato fondente senza zucchero, per un dolce a bassissimo indice glicemico.

    Peso: 550gr

    Conservazione e consumo Conservare a temperatura ambiente (20°C), in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore.

    Prodotto surgelato all’origine.

     

    Ingredienti

    Ingredienti: edulcoranti: maltitolo in polvere (da mais), eritritolo in polvere (da mais), farina di riso, farina di NOCCIOLE 14,6%, granella di NOCCIOLE 10,6%, albume d’UOVO, BURRO, massa di cacao 6,9%, pasta di NOCCIOLE 5,3%, inulina in polvere (d’agave), UOVA, olio di girasole, burro di cacao, fruttosio in polvere (da mais), NOCCIOLE tostate 1,4%, LATTE scremato in polvere, cacao, sale, emulsionanti: lecitina di SOIA, addensante: xantano.

    Può contenere tracce di: ALTRA FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, NOCI, PISTACCHI).

     

     

    In sostituzione del saccarosio viene utilizzata una miscela di zuccheri ed edulcoranti a bassissimo indice glicemico. Vedi tabella di comparazione riportata di seguito:

    Miscela all'eritritolo

    Saccarosio

     

    calorie per 100 g: 60 kcal

    calorie per 100 g: 400 kcal

     

    indice glicemico: 2

    indice glicemico: 70

     

    potere dolcificante: 70

    potere dolcificante: 100

     

     

     

     

    Valori Nutrizionali medi

    Nutriente

    Valore per 100g

     

    U.M.

     

    AR% per 100g*

     

    Energia Kjoule

    2004

     

    kJ

     

    24

     

    Energia Kcalorie

    483

     

    kcal

     

    24

     

    Grassi

    33

     

    g

     

    47

     

    Acidi grassi saturi

    7,7

     

    g

     

    39

     

    Carboidrati**

    44

     

    g

     

    17

     

    Zuccheri

    4,1

     

    g

     

    4,6

     

    Proteine

    9,3

     

    g

     

    19

     

    Sale

    0,14

     

    g

     

    2,3

     

    * Assunzione di riferimento in un adulto medio 8400 kJ/ 2000 kcal

    **Polioli 17 g

     

    Allergeni

    Allergene

    Stato

     

    Uova e prodotti a base di uova

    Presente

     

    Cereali contenenti glutine

    Assente

     

    Crostacei e prodotti a base di crostacei

    Assente

     

    Pesce e prodotti a base di pesce

    Assente

     

    Arachidi e prodotti a base di arachidi

    Assente

     

    Soia e prodotti a base di soia

    Presente

     

    Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

    Presente

     

    Frutta a guscio

    Presente

     

    Sedano e prodotti a base di sedano

    Assente

     

    Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

    Assente

     

    Anidride solforosa e solfiti

    Assente

     

    Lupini e prodotti a base di lupini

    Assente

     

    Molluschi e prodotti a base di molluschi

    Assente

     

    Senape e prodotti a base di senape

    Assente

     

    *Il prodotto è da considerarsi privo di glutine, in quanto il contenuto di glutine è inferiore a 20 ppm.  Il glutine è assente anche per contaminazione “crociata” con cereali contenenti glutine o prodotti con glutine nel processo produttivo

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