Torta Mandorle e Lamponi - SENZA GLUTINE

• Descrizione

  Sottile strato di frolla al burro, farcita da una confettura extra di lamponi e ricoperta da un morbido frangipane alle mandorle. Decorata con croccanti scaglie di mandorle tostate.

  Peso: 500gr

   

  Conservazione e consumo Conservare a temperatura ambiente (20°C), in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore.
  
  Prodotto surgelato all’origine.

  Ingredienti

  Ingredienti: zucchero, BURRO, confettura extra di lamponi 15,5% (lamponi, saccarosio, glucosio – frutta 120g per 100g), farina di riso, UOVA, farina di MANDORLE 9,7%, farina di mais, MANDORLE a bastoncino 4,8%, tuorlo d’UOVO, gelatina (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, addensante: pectina), farina di MANDORLE amare 1,3%, LATTE intero, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di riso), sale, addensante: xantano.

  Può contenere tracce di: ALTRA FRUTTA A GUSCIO (NOCCIOLE, NOCI, PISTACCHI), SOIA.

  Valori Nutrizionali medi

  Nutriente	Valore per 100g		U.M.		AR% per 100g*
  Energia Kjoule	1968		kJ		23
  Energia Kcalorie	471		kcal		24
  Grassi	26		g		37
  Acidi grassi saturi	10		g		50
  Carboidrati	50		g		19
  Zuccheri	30		g		33
  Proteine	7,3		g		15
  Sale	0,09		g		1,5

  * Assunzione di riferimento in un adulto medio 8400 kJ/ 2000 kcal

  Allergeni

  Allergene	Stato
  Uova e prodotti a base di uova	Presente
  Cereali contenenti glutine	Assente
  Crostacei e prodotti a base di crostacei	Assente
  Pesce e prodotti a base di pesce	Assente
  Arachidi e prodotti a base di arachidi	Assente
  Soia e prodotti a base di soia	Possibili tracce
  Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)	Presente
  Frutta a guscio	Presente
  Sedano e prodotti a base di sedano	Assente
  Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo	Assente
  Anidride solforosa e solfiti	Assente
  Lupini e prodotti a base di lupini	Assente
  Molluschi e prodotti a base di molluschi	Assente
  Senape e prodotti a base di senape	Assente

  *Il prodotto è da considerarsi privo di glutine, in quanto il contenuto di glutine è inferiore a 20 ppm.  Il glutine è assente anche per contaminazione “crociata” con cereali contenenti glutine o prodotti con glutine nel processo produttivo

• Scheda Prodotto
  Scheda tecnica: TORTA MANDORLE E LAMPONI - SENZA GLUTINE
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