Dolci a basso indice glicemicoDolci Senza Glutine

Torta di Nocciole

20.90

La Torta di nocciole di Stradolce è la soluzione perfetta per chi è alla ricerca di un dolce gustoso e a basso indice glicemico.

I nostri pasticceri hanno creato un soffice impasto a base di farina e granella di nocciole Tonde Gentili della Tuscia. Un esplosione di gusto ricavata con ingredienti sani e senza zucchero, per un dolce buono, leggero e adatto a tutti.

 

La Torta di nocciole di Stradolce è la soluzione perfetta per chi è alla ricerca di un dolce gustoso e a basso indice glicemico.

I nostri pasticceri hanno creato un soffice impasto a base di farina e granella di nocciole Tonde Gentili della Tuscia. Un’esplosione di gusto derivante da ingredienti sani e a ridotto contenuto di zuccheri, per un dolce buono, leggero e adatto a tutti.

Stradolce ha da sempre un occhio di riguardo per le persone affette da intolleranze, che seguono regimi alimentari speciali o diete a basso indice glicemico.

Senza glutine

La nostra torta di nocciole, così come tutte le altre nostre preparazioni, è un alimento gluten free realizzato in maniera artigianale senza l’utilizzo di farine contenenti glutine. Stradolce è una pasticceria specializzata in dolci senza glutine, l’ideale per i soggetti celiaci.

Basso indice glicemico

La nostra pasticceria è altamente specializzata nella preparazione di dolci, torte e dessert a basso indice glicemico e senza zuccheri aggiunti. Per le nostre produzioni utilizziamo solamente ingredienti sani e di qualità, come ad esempio le farine di nocciola e riso.

Dove acquistare una torta di nocciole?

Sul sito di Stradolce è possibile trovare una vasta scelta di pasticceria senza glutine e dolci a basso indice glicemico, con accurate spiegazioni sulle caratteristiche del prodotto e gli ingredienti utilizzati. Siamo in grado di spedire le nostre preparazioni a Roma e in tutta Italia. La spedizione è garantita in 48/72 ore in base all’orario in cui viene effettuato l’ordine.

Peso: 450gr

Conservazione e consumo Conservare a temperatura ambiente (20°C), in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce a lontano da fonti di calore.

Prodotto surgelato all’origine.

Ingredienti

Ingredienti: farina di NOCCIOLE 33,3%, albume d’UOVO, edulcorante: maltitolo in polvere (da mais), granella di NOCCIOLE 13,9%, inulina in polvere (d’agave), fruttosio in polvere (da mais), cacao, proteine di patate, fecola di patate, proteine di piselli.

Può contenere tracce di: ALTRA FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, NOCI, PISTACCHI), SOIA.

 In sostituzione del saccarosio viene utilizzata una miscela di zuccheri ed edulcoranti a bassissimo indice glicemico. Vedi tabella di comparazione riportata di seguito:

Miscela al maltitolo Saccarosio
calorie per 100 g: 193 kcal calorie per 100 g: 400 kcal
indice glicemico: 32 indice glicemico: 70
potere dolcificante: 70 potere dolcificante: 100

Valori Nutrizionali medi

Nutriente Valore per 100g U.M. AR% per 100g
Energia Kjoule 1807 kJ 22
Energia Kcalorie 436 kcal 22
Grassi 30 g 43
Acidi grassi saturi 2,0 g 10
Carboidrati** 35 g 13
Zuccheri 5,5 g 6,1
Proteine 10 g 20
Sale 0,12 g 2

* Assunzione di riferimento in un adulto medio 8400 kJ/ 2000 kcal

**Polioli 21 g

Allergeni
Allergene Stato
Uova e prodotti a base di uova Presente
Cereali contenenti glutine Assente
Crostacei e prodotti a base di crostacei Assente
Pesce e prodotti a base di pesce Assente
Arachidi e prodotti a base di arachidi Assente
Soia e prodotti a base di soia Possibili tracce
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Assente
Frutta a guscio Presente
Sedano e prodotti a base di sedano Assente
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo Assente
Anidride solforosa e solfiti Assente
Lupini e prodotti a base di lupini Assente
Molluschi e prodotti a base di molluschi Assente
Senape e prodotti a base di senape Assente

*Il prodotto è da considerarsi privo di glutine, in quanto il contenuto di glutine è inferiore a 20 ppm.  Il glutine è assente anche per contaminazione “crociata” con cereali contenenti glutine o prodotti con glutine nel processo produttivo

Per il perfetto accompagnamento: